Die Ernährung nach den 5 ELEMENTEN ist Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Ihren Namen hat sie von den fünf Elementen, die in der TCM  und eben auch im FENG SHUI eine Rolle spielen: HOLZ, FEUER, ERDE, METALL, WASSER.

Grundlage der Ernährungslehre sind - wie in der TCM und im FENG SHUI- die Vorstellungen von YIN und YANG. Besteht im Körper ein harmonisches Gleichgewicht dieser beiden Energien, ist der Mensch gesund. Die Ernährung dient dazu, diese Harmonie zu fördern und zu erhalten.

Die chinesische Ernährungslehre teilt auch Lebensmittel nach YIN und YANG ein, wobei YIN für Kälte und YANG für Wärme steht. Als weitere Diffenzierung sind die Lebensmittel auch noch in fünf Gruppen nach den Elementen eingeteilt.

Wir servieren Ihnen im PANORAMA RESTAURANT kleine Gerichte aus der 5 ELEMENTE Küche und veranstalten mit Ihnen auch Kochkurse nach der 5 ELEMENTE ERNÄHRUNGSLEHRE.

Fragen Sie nach den nächsten Terminen: 085 02 – 91 71 61.